厨房排烟罩-排烟罩-芜湖双兴通风

用厨房内的排烟罩是为饮食开发的大型饮食油烟净化设备，工厂排烟罩，它是根据传质双模理论、采用碰撞、冷凝、吸收过滤的工艺，净化烹调过程中产生的油雾、气味等---。排烟罩在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，是集气体的收集-净化-输送于一体；排烟罩是集-消防-节能于一体的多功能油烟净化设备。那么商用厨房内的排烟罩的工作原理是什么呢？下面就来跟大家大致介绍一下吧。        

 1、通风能力：  

（1）配消声器降低风机噪声。  

（2）特殊制造的---高速转速风机、压力高、风量大，---复杂管道的阻力。它的通风效果好。  

（3）特殊电机耐高温、耐水汽，而且它的---性也高。        

 2、净化原理：  

（1）剩余少量的油烟再进入过滤桶进行二次净化，固态颗粒沉积在滤料上，废油精槽道流入油盒。滤筒内滤料可方便的更换。     

（2）在风机的抽吸力作用，厨房排烟罩，油烟进入滤油栅进行初级净化，大部分油烟的灰粒和液滴被截留，费油顺油道流入油盒，颗粒沉积在金属滤油栅上。滤油栅可以方便的取下清洗。  

（3）经过排烟罩净化后的空气经风机、气管排向室外。

排烟罩电机单向调速电动机是利用通过改变排烟罩电动机的串联、电压、电流和频率来改变电动机的转速，使排烟罩电动机达到好性能的一种电动机。

变极对数调速法：

这种调速方法通过改变定子绕组的红色接线方式来改变笼型电动机的定子极数，达到调速的目的

优点是：

1.使排烟罩电机具有坚硬的机械特性和---的稳定性；

2.使排烟罩电机无滑损，效率好；

3.连接简单，控制方便，价格低廉；

4.由于存在步进调速，级差大，无法实现平滑调速；

5.可与调压调速、电磁滑差离合器配合使用，获得平稳有效的调速特性。

该方法适用于无无级调速的生产机械，如金属切削机床、电梯、起重设备、风机、各类电机等。